立冬、近江町市場にズワイガニ

今日は立冬。金沢は穏やかな空模様の中、暦の上では冬への転換点を迎えました。この日は、日本海の冬の味覚の横綱ズワイガニが前日の漁解禁の後、近江町市場などの店頭に朝から並びました。

カニが店頭にずらりと並ぶ光景を見ようと、昼頃近江町市場へ出かけました。市場内は既に大勢の買い物客で混雑しており、冬の肌寒さを感じさせない熱気が充満していました。

（店頭にずらりと並んだズワイガニ）






（大勢の人でにぎわう近江町市場）


どの魚屋さんも、ズワイガニを店の一番前に置いており、鮮やかな赤い色は、いやがうえにも目に飛び込んできます。見ているだけで体が火照ってくるような感じになります。
しばらく生きのいい、その初物を見て楽しみました。

（カニ汁を頂きました）


市場内では例によって、カニ汁のコーナーが特設され、赴きました。一杯２００円というそれは、既に長い人の列ができており、私は４７０人分作ったというそれの最後の一人になりました。

カニ独特の風味。体は温まり、いい気分。北陸にいい季節がやってきました。