やはり紙の通知書を手にすると、気持ちの面でずっしりとしたものを感じます。一つの関門をクリアした安堵感もあります。同時にその使命と責任を自覚し、安全、安心のお宿づくりに全力を注ぎたいと思います。
言うまでもないことですが、私の力というよりは、建築士さん、工務店さんらの尽力によるもので、心から感謝しております。
法的な面では、金沢市の建築指導課さんから許可の内示を受けており、市保健所さんからは年明け早々に許可が頂けそうです。
お宿のハード面はほぼ完了、今後はオープンに向けて引き続き備品の整備などを行っていきます。
なお、ブログは年末年始のため、しばらくお休みを頂きます。よろしくお願いします。
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